В России потребительские цены на продовольствие по сравнению с концом 2011 года возросли на 0,7% (в среднем по странам ЕС - на 0,4%), с январем 2011 года - на 0,1% (в среднем по ЕС - на 2,8%). В России в январе 2012 года среди наблюдаемых продуктов питания наибольший прирост цен (2,9%) был зафиксирован на фрукты (в странах Европейского союза - снижение на 0,8%).

Интернет-магазин "Утконос" начинает продавать продукты питания на торговой площадке онлайн-сервиса Wikimart. Рынок продуктов питания в интернете в прошлом году составил 16 млрд руб., а в этом может вырасти на 22%.  На проекте с "Утконосом" будут отработаны технологии сотрудничества с магазинами, дистрибуторами, у которых нет онлайн-ритейла.

По предварительным данным таможенной статистики, в январе-феврале 2012 года импорт товаров из стран дальнего зарубежья в стоимостном выражении составил $35 355,7 млн США и по сравнению с аналогичным периодом 2011 года увеличился на 20,5%. Поставки продовольственных товаров и сырья для их производства увеличились – на 33% ($2 785,8 млн)

Стоимость минимального набора продуктов в среднем по России в конце февраля 2012г. составила 2456 рублей в расчете на месяц. За месяц его стоимость выросла на 0,8% (с начала года - на 1,5%). Стоимость набора в Москве в конце февраля составила 2905,2 рубля и за месяц выросла на 1,0% (с начала года - на 2,7%), в Санкт-Петербурге - 2829,5 рубля и выросла на 0,2% (с начала года - на 1,1%).